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2025.11.07

気候変動が日本酒造りにも影響北海道で酒蔵増加酒米も販売増

気候変動対策を話し合う国連の会議「COP30」が来週開幕しますが、気候変動の影響は日本酒造りの現場にも及んでいます。温暖…

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